Pirinç buharda pişirilir, taş tencerenin dibine az miktarda susam yağı sürülür ve pirinç taş tencereye konur
Kabağı yelpaze şeklinde ince dilimler halinde kesin, fazla kökleri çıkarın ve çay ağacı mantarlarını yıkayın.
Parçala
Parçala
Shiitake mantarlarını ince dilimler halinde kesin, mor lahanayı doğrayın
Tüm sebzeler daha az yağ ve tuzla ayrı ayrı kızartılır
Kızarmış sebzeleri düzgünce pilavın üzerine diziniz.
3 dakika kısık ateşte taş tencere
Sadece vegan biber sosu ile karıştırın