Matcha portakal meyveli krep - Yemeği
Yumurtalar Düşük glütenli un Matcha tozu Şeker Portakal Hafif krema peynir
Aşama 1
Bir yumurta hazırlayın ve yumurtayı yumurta sıvısına dökün.
Adım 2
Düşük glütenli un hazırlayın. Yumurta sıvısına az miktarda düşük glütenli un koyun.
Aşama 3
Matcha tozu hazırlayın.
4. adım
Yumurta sıvısına uygun miktarda matcha tozu koyun ve karıştırın.
Adım 5
Matcha yumurta sıvısına uygun miktarda şeker ekleyin.
6. Adım
Krep hamuru oluşturmak için bu malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Tavayı yağ ile ısıtın, kibrit yumurtası hamurunu tavaya dökün ve ince kabuklu yuvarlak keklere yayın.
8. Adım
Krepleri çevirin ve kızartın.
9. Adım
Uygun miktarda hafif krem hazırlayın.
10. adım
Hafif kremayı çırpın ve hafif kremaya küçük bir parça peynir ekleyin.
11. adım
Çırpılmış krema ve peynire uygun miktarda şeker ekleyin.
Adım 1/2
Gözleme dolgusu yapmak için çırpılmış krema, peynir ve beyaz şekeri bir çırpma teli ile karıştırın.
13. adım
Bir parça portakal posası hazırlayın.
14. adım
Gözleme kabuğunu yayın ve bu portakal posasını ekleyin.
Adım 15
Çırpılmış krema köpüğünü gözleme kabuğuna ekleyin.
16. adım
Krema dolgusunu gözleme cüzdanıyla sarın.
17. Adım
Matcha aromalı portakallı krepin bitmiş resmi.
Adım 18
Tamamlandı Şekil 2. Dorayaki (Matcha aroması)
önceki
