Nanjing'de hava yazdan sonbahara gitti. Er ya da geç, güçlü sonbahar havasını hissedebilirsin. Bence sonbahar yağlarına bağlı kalma zamanı. Genellikle pazartesiden cumaya işe gidip mutfağa gitmek için zaman yoktur. Temel olarak, büyükannemin ailesini karışık yemeklerle geçirdim, ancak her hafta sonu ailem için lezzetli bir yemek pişirmeyi düşünmeliyim ve sonra bugünün yemeği kızarmış domuz pilavı yiyorum, meyve suyuyla iki kaşık kazıyorum Haşlanmış domuz eti ve pilav eşit şekilde karıştırılır, gerçekten çok lezzetlidir, aslında yapmak zor değil! Tarifin sırasını takip ettiğiniz sürece temelde tamamlayabilirsiniz! Ve bu gizli haşlanmış domuz eti, daha fazla tabak yaparak değiştirilebilir! Size Amway için hızlı değişen birkaç tabak vereceğim, beyninizi çalıştırın ve bir deneyin! 1. Haşlanmış eti haşlarken daha fazla yumurta veya bıldırcın yumurtası koyabilirsiniz Pişmiş yumurta buzdolabında birkaç gün buzdolabında bekletilebilir.Yemek istediğinizde ısıtıldığında kahvaltı olarak servis edilebilir.İyi bir seçimdir. 2. Kızarmış domuz eti de bir hafta buzdolabında bekletilip bir ay dondurulabilir Ertesi sabah iki yemek kaşığı kazıp biraz su ilave edin, iki küçük yeşil sebze veya birkaç dilim marul koyun. Aynı zamanda çok lezzetli! 3. Haşlanmış et çorbasını kaynatmak için su ekleyin, küçük bir avuç Longkou erişte ekleyin, tuzluluğa göre tuz ekleyin, birkaç dakika pişirin, bir avuç doğranmış yeşil soğan veya doğranmış kişniş serpin, haha, tadı da birinci sınıf ve aynı zamanda çabuk olanıdır. Yemekler! 4. Haşlanmış et çorbasına biraz su ekleyin, shiitake mantarlarını veya mantarları dilimleyin, tofuyu küçük parçalara ayırın, orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, servis yapmadan önce bir avuç doğranmış yeşil soğan veya doğranmış maydanoz serpin ve bir tabak daha mantar soslu tofu ekleyin. Domuz göbeği 500 g Shiitake 4 çiçek Bıldırcın yumurtası (yumurta için) 20 Mor soğan Yarım Şangay Yeşili 2 parça Soya sosu 3 kaşık soya sosu 3 kaşık Şarap pişirme 3 kaşık kristal şeker 100 gram Zencefil 5 dilim Yeşil soğanlar 5 parça Sarımsak karanfil 5 yaprak
Ana malzeme, baharat olmadan kabaca yukarıdakilerdir
Bıldırcın yumurtası önceden pişirilir, soyulur ve bir kenara bırakılır veya yumurta ile değiştirilebilir! Ama bir kase pirincin sonunda iki yumurta ye, yoksa kolesterol yüksek olur haha
Shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin
Domuz göbeğini doğranmış olandan daha büyük parçalar halinde kesin
Soğan doğrayın
Bu adım ezberlemek için çok önemli ve aynı zamanda bu yemeğin ruhudur.Kızartılmış soğan cipsidir.Bu adım orta ve kısık ateşte yavaşça kızartılmalıdır.Sabırlı olmanız gerekir.Yüksek ateş kullanırsanız karanlık bir tabak olur. İşlem sırasında kızartana kadar ara sıra yemek çubukları kullanmanız gerekir. Soğan kızarır, ateşi kapatabilir ve biraz soğumaya bırakabilirsiniz.
Biraz soğuduktan sonra, yeşil soğan yağını bir süre süzün ve ardından domuz eti kızartmak için kullanın ve soğanı kullanmak için gevrek kesin
Çeşnileri hazırlayın: hafif soya sosu: soya sosu: pişirme şarabı = 1: 1: 1 (her biri üç çay kaşığı) arpacık soğanı, üç parça kaya şekeri, zencefil dilimleri, 5 diş sarımsak (fotoğraf çekerken koymayı unutun)
Domuz göbeğini, önceki kızarmış soğandan alınan soğan yağıyla karıştırın.
Doğranmış shiitake mantarı, bıldırcın yumurtası, soğan cipsi, arpacık soğanı, zencefil dilimleri, diş sarımsak, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
Üstüne su ekleyin, kaynatın, orta ve kısık ateşte 1 saat pişirin
Bir saat kaynattıktan sonra bıldırcın yumurtası iyice marine edilir ve ayıklanabilir.Sonra suyu koyulaştırmak için suyu hafifçe hafifletin. Bunun yerine yumurta da kullanabilirsiniz.İçine birkaç yumurta koyup buzdolabında kahvaltıda bekletebilirsiniz. Çay yumurtasından az değil, haha
Suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin, böylece beyazlatılmış sebzeler yeşil ve yağlı kalsın
Et suyu koyulaştıktan sonra tuzluluğa göre tuz ilave edip, pilav dolu bir kaseye sebze, marine bıldırcın yumurtası ve marine edilmiş eti koymaya başlayın, bir çorba kaşığı sos eklemeyi unutmayın. Lezzetli yemekler temelde durdurulamaz, temelde iki kase pirinç sorun değil! Haha
-
- Çocuklar için iyi demir takviyesi: kızarmış domuz karaciğeri
-
- Sai Jue Wei Kuai Shou Baharatlı Ördek Boynu
-
- Bir tencerede marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Kolay Marine edilmiş Yumurta
-
- Elektrikli Tencere Tuzda Pişmiş Pleurotus
-
- Dorayaki (Matcha aroması)
-
- Matcha portakal meyveli krep
-
- Margarita Kurabiyeleri (Matcha Aromalı)
-
- Orijinal nuga, kakao, matcha, kızılcık / maltoz versiyonu
-
- #çirkin ama lezzetli olsa da#matcha kremalı pasta rulosu
-
- Matcha Kızılcık Çöreği#meyve aromalı yiyecekler#
-
- Matcha Fıstık Nuga