Lotus kökü kokusu ve etin tatlı kokusu dudaklar ve dişler arasında dans etsin - Yemeği
Bugün öğle yemeği için lotus kökü yaptım: nilüfer kökü kesin, dolguyu ayarlayın, hamur, yapıştırın ve kızartın. Önceden hep basit olduğunu düşünmüştüm, ama bugün kendi kendime biliyordum ki her incelik zor. İki tabak nilüfer kökü yaklaşık bir saat boyunca özenle düzenlenmiştir. Neyse ki nihayetinde lotus kökünün görünümü iyi olmasa da, nilüfer kökünün kokusu ve nilüfer kökünün yumuşak etli kokusu dilin ucunda birleştiğinde, iç tatmin hala apaçık ortadadır ... Lotus kök İki bölüm Domuz eti dolgusu 250 gram Taze soğan, zencefil, sarımsak, kişniş, tuz, karabiber Beğeninize un 150 gram Yumurta 1 parça
Domuz göbeğini çırpın, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, kişniş, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
Lotus kökünü soyun ve yıkayın.
Lotus kökü kesin: İlk kesi sonuna kadar kesilmez, ikinci kesi sonuna kadar keser, böylece bir lotus kökü kelepçesi oluşturur. İşlemi sırayla tekrarlayın.
Lotus kökü kelepçesine doğru miktarda et koyun.
Yukarıdaki işlemi tekrarlayın ve daha sonra kullanmak üzere diske koyun.
Una su, tuz, karabiber ve yumurta ekleyin.
İyice karıştırın.
Meyilli asın.
Meyilli asın.
Yağı% 60 sıcakta kaynatın, nilüfer kökü hamuruna koyun ve altın rengi olana kadar kızartın.
Potun dışında, başlayın.
