1. Ördek etini yıkayın, tencerede haşlayın ve süzün.
2. Malzemeleri hazırlayın
3. Yeşil soğanı doğrayın ve kişnişi yıkayın
4. Tencerede yağı ısıtın, ördek eti ekleyin ve kızartın
5. Biraz şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6. Kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil dilimlerini koyun.
7. Acı biber ve anason koyun
8. Biraz hafif soya sosu, koyu soya sosu dökün ve iyice karıştırın
9. Yarım şişe bira dökün
10. Birada malzeme yok, kapağı kapatın ve kaynatın. Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin
11. Çorba koyulaşana kadar kaynatın
12. Uygun miktarda tuz ekleyin ve tavuk özü ile tatlandırın
13. Ateşin üzerine suyu toplayın, yeşil soğanı koyun
14. Kişnişi tencereden çıkarın
15. kokulu