Pelin meyvesine Qingming meyvesi de denir. - Yemeği
1. Pelin ağacının eski köklerini ve sarı yapraklarını temizleyin ve onları geniş bir leğende yıkayın çünkü daha fazla kum ve kirlilik vardır.
2. Orduyu temizleyin ve suyu boşaltın.
3. 2 kg su kaynatın ve bir kaşık dolusu karbonat ekleyin. Kabartma tozu ile pelin sararmaz ve kaynatılması kolaydır.
4. Neredeyse çürüyene kadar pişirin, 150 gram domuz yağı ekleyin ve Aiguo'nun büzücü olmaması için biraz tuz ekleyin. Bu zamanı kendiniz kontrol edebilirsiniz.Genellikle on beş dakika pişirin, kötü olmayacağından korkuyorsanız, yumuşatmak için tek parmağınızı kullanabilirsiniz.
5. Soğutmadan sonra yapışkan pirinç unu ekleyin
6, parçacık kalmayana kadar yoğurun
7. Dolguyu hazırlayın
8. 50 gramlık bir doz yapın
9. 15-20 dakika pişirin
10. Buharda pişirildikten sonra, aynen böyle, moxa kokusu ile karıştırılmış susam dolu bir lokma
