Önce kanı ve pislikleri çıkarmak için toynağı kaynar suyla haşlayın! Büyükannenin kurutulmuş bambu filizleri de kaynar suyla kaynatılır, çok tuzlu olmayacak!
Bambu filizlerini doğrudan saksının alt katmanına koyun, ardından toynağı koyun ve biraz sarımsak ekleyin ve toynağı kapatmak için su ekleyin!
İstiridye sosuna / kaya şekerine mantarları ve süpermarkette hazır bulunan "Lu Mei Bao" yu ekleyin ... yaklaşık 1,5 saat kaynama!
Son olarak, süslemek için biraz sıcak brokoli ve kişniş ekleyin ... Xiangxiang QQ'nun kızarmış parmak eklemleri masaya servis edilir ^^