Malzemeleri hazırlayın
Kaya şekerini tavaya koyun ve kaya şekeri altın kahverengiye dönüştüğünde küçük bir ateş açın
Toynakları yere koyun ve yarıya kadar kızartın .. Toynaklar altın kahverengidir ve daha sonra kaldırılarak haşlanmış tencereye konur.
Soyulmuş sarımsak, pirinç şarabı, vejeteryan istiridye sosu, soya sosu ve soya sosunu haşlanmış tencereye ekleyin. Şarap kaynadıktan sonra kısık ateşte çevirin ve bir saat pişirin. Çubuklarla birlikte koyun ve pişsin