Pirinci en az altı saat ıslatın ve buharda pişirin
Havuç suyu, amarant suyu, ejderha meyvesi, matcha suyu hazırlayın
Pirinç sıcakken suyunu ekleyin ve pirinci daha dolgun hale getirmek için 10 dakika dinlendirin.
Zong yaprakları katman katman sıkıştırılmaya başlar.Sağlam olması ve kaçması kolay olmaması en iyisidir.Yendiğinde daha çiğnenir
Sarılmış ve güzel zong yaprakları çok güzel kokulu.Taze zong yaprakları aldım ve paketlemeden önce bir tencerede haşladım
Kaynatmak için kaynar su kullanmayın ve doğrudan tencerede buharda pişirmeyin. Daha mumlu hale getirmek için ılık yapışkan bir pirinç ekleyin. Rengi daha güzel olur. Haşlanmış pirincin gösterilmesi kolaydır.
Yemeğe gelin Şeker ekleyin ya da etmeyin Orjinal lezzeti öneririm Sebze kokusu ve meyvelerin hafif tatlılığı vardır.