2 keklik
500 g
Dağ sarısı
80 g
portakal kabuğu
10 g
Şekerlenen tarihler
1 kapsül
Aksesuarlar: zencefil Keklik sarı kabuklu nasıl pişirilir 1 Sarı kabuğunu yıkayın, bir bıçakla açın ve portakal kabuğunu yıkayın; 2 Kekliği soyun, iç organlarını çıkarın, başı ve kuyruğu çıkarın ve yıkayın; 3 Şekerlenmiş hurmaları, zencefil dilimlerini, portakal kabuğunu, dağ sarısı kekliklerini güveç kabına koyun; 4 Temiz su dökün ve temiz su malzeme yüzeyini kaplayabilir; 5 Büyük bir tencereye koyun ve daha sonra uygun miktarda suyu büyük tencereye dökün Suyun en az yarısı güveç tenceresine daldırılmalıdır (ancak çok dolu olmamalıdır); 6 Kapağı kapatın ve 2 saat pişirin; 7 İçmeden önce çıkarın ve soğumaya bırakın.