tavuk
400 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, tuzlu tavuk tozu, doğru miktarda kaburga sosu, doğru miktarda Domuz kaburga soslu fırında tavuk 1 Tavuğun yarısını yıkayın ve kenara koyun. 2 Tavuğun üzerine eşit bir tuzlu tavuk tozu tabakası yayın. 3 Tavuğun üzerine bir kat kaburga sosu yayın ve yarım saat dinlendirin. 4 Uygun miktarda zencefil ve sarımsak dilimleyin ve tavuğun üzerine koyun. 5 Tavuğu düdüklü tencereye koyun. 6 Gücü açın ve pirinçle birlikte buharda pişirin. 7 Buharda pişirilmiş tavuğu parçalara ayırın ve servis yapın.