g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mangalda Karides Böreği - Yemeği

Malzemeler

Su değirmeni yapışkan pirinç eriştesi

100 gram

Mısır nişastası

25 g

Taze karides

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke, kıyılmış sarımsak, şeker, susam yağı, marul, su, 300ml, portakal tozu, 10g, ev yapımı mangalda domuz eti 30g

Barbeküde domuz eti ve karidesli pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Pirinç eriştesini suyla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, ara sıra karıştırarak üç veya dört saat bekletin.

2 Portakal tozu, nişasta, bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın

3 Marine edilmiş çiğ ızgara domuz etini dilimleyin, kızartın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin

4 Marulu yıkayın ve suyu kontrol edin.Bir yumurtayı çırpın.Karidesleri soyun ve karides çizgisini seçin.Bir kase sos hazırlayın: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı beyaz şeker ve biraz susam yağı

5 Yağı sıcak bir tavaya dökün. Kıyılmış sarımsağı dökün ve kıyılmış sarımsağı kokulu hale gelene kadar yavaşça kızartın. Kıyılmış sarımsağı kahverengiye çevirmenize gerek yok, koku için kızartın. Sonra yağı ve kıyılmış sarımsağı hazırlanan sos kasesine ekleyin

6 SAIC için su kaynatıldıktan sonra pizza tabağını suya koyun ve 1 dakika buharda pişirin

7 Ocağı kapatın, büyük bir kaşık dolusu un salçası dökün, pizza tavasını eşit şekilde yaymak için sallayın

8 Küçük bir kaşık dolusu yumurta sıvısını üstüne karides, kömür siu, rendelenmiş marul dökün, daha hızlı hareket ettirin, kapağı kapatın ve bir veya iki dakika yüksek ateşte ve buharda çalıştırın

9 Buharda pişirilmiş pirinç rulosu sıcakken, plastik bir kazıyıcı kullanarak kazıyın ve tabağa koyun.Yanmayı önlemek için ısıya dayanıklı eldivenler giyin.