Tavuk ciğeri
1500 g
1 paket tuz takviyesi Kızarmış tavuk ciğeri uygulaması 1 Tavuk ciğeri, yıkama 2 Suyu bırakın ve bir tencerede haşlayın 3 Ağartma sırasında çok fazla kan ve kir çıkacak 4 Tavuk ciğerlerini çıkarın ve tek tek yıkayın 5 Tencereye tavuk ciğeri ve kızarmış poşeti koyun 6 Tencereye su ve biraz daha soya sosu koyun 7 Açık tuzu kaynatın 8 Çorba neredeyse bitene ve tavuk ciğeri koyu kırmızı olana kadar pişirin. 9 Tencereden soğuk veya sıcak yenebilir