Bıldırcın Yumurtalı Kızarmış Domuz Göbeği - Yemeği
Tüm hammaddeleri hazırlayın
Eti yıka ve kes
Bıldırcın yumurtasını haşlayın, kabuğunu soyun ve bir kenara koyun.
Tencerede suyu kaynatın, doğranmış eti haşlama suyuna koyun.
Kullanım için renk değişimi çıkarılabilir
Wok'u temiz yıkayın, suyu kaynatın,% 50 sıcakken şeker ekleyin.
Ateş kızarana ve köpürene kadar kaynadığında, beyazlatılmış eti çabucak dökün, yüksek ateşe çevirin ve renkleninceye kadar hızla kızartın
Yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, soya sosu, sarımsak ekleyin
Etler suya batana kadar bol miktarda kaynar su ekleyin, tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte çevirin.
Bu sırada soyulmuş bıldırcın yumurtasını tencereye ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika etle kaynamaya devam edin.
Süre dolduğunda tencerenin kapağını açarsan aroma çıkar, kendimi rahatlatmak için bir parça koyup sıcağı denerim. Şey, ağızda eriyor, yağlı ama yağlı değil, burada tükürük olmalı ... Hahaha, benim favorim domuz derisi, kolajen dolu, birkaç parça, çok tatmin edici ~
Hadi yiyelim ~
