Kızarmış fıstığın hızlı versiyonu - Yemeği
Hantal fıstık pişirmek için fazla zamanınız yoksa, o zaman doğru, bu hızlı versiyonu (düdüklü tencere versiyonu) basit ve kullanımı kolaydır ve aynı zamanda acemiler için de son derece dostudur. fıstık 200 g Totole orijinal taze soya sosu veya normal soya sosu 20 g istiridye sosu 20 g Fıstık yağı 20 g Sarımsak 6 8 yaprak Yıldız anason İki tuz 2 gram şeker Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Sarımsakları yıkayın, kabuğunu soyun ve bir bıçak arkasıyla parçalayın (resimde)
Fıstıkları yıkayın ve bir düdüklü tencereye koyun, ardından işlenmiş sarımsağı, yıldız anasonu ve diğer malzemeleri koyun, 1 ila 1,5 kase su dökün ve iyice karıştırın. Su fıstıkların üzerini örtmeye tabi, resmimdeki su biraz daha az. Ardından yaklaşık 30 dakika bekletin. (Daha uzun süre bekletmek onu daha lezzetli hale getirecektir!)
Islatılmış marine edilmiş fıstıkları düdüklü tencereye koyun ve kapağı kapatın, orta ve kısık ateşte 10 dakika çevirin ve ardından ocağı kapatın.
