Patlıcan kutusu - Yemeği
"Patlıcan sevmem ama özellikle kızarmış patlıcan kutularını seviyorum. Ancak, un ne kadar kalın sarılırsa sarılsın, kızarmış patlıcan kutuları yağı çok iyi emer. Şimdi sizlerle uygulamamı paylaşacağım, daha az yağ, Daha az yağlı yiyecekler, özellikle sağlık konseptine uygun olarak göz ardı edilebilir. Aşağıdaki fotoğrafların hepsi yarı yolda olduğumda, aniden fotoğraf çekmediğimi hatırladım. Güzel değil ama yemek yemek güzel. Sonuçta bu bir fotoğraf değil , Hahaha " Malzemeler
- Domuz eti dolgusu Doğru miktar
- patlıcan Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Yumurta 1 parça
- nişasta Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eti doğradım, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan ve zencefili ekledim.İstiridye sosu fazladan MSG'siz yeterince lezzetli, saat yönünde karıştırıp kenara ayırın.
-
2 Patlıcan dilimleri, biri kesilmiş, biri kesilmiş, sonra diğeri. Görüntü değilse, net bir görüntü için arkaya bakın
-
3 Eti doğranmış patlıcanın içine doldurun
-
4 kaplanmış nişasta
-
5 Yumurta sıvısı içinde yuvarlayın, çıkarın ve nişasta içinde yuvarlayın
-
6 Elektrikli kek tezgahının üzerine ince bir tabaka yağ sürün, patlıcan kutusuna koyun, 3 dakika kadar ısıtın, dingdong pişirin ve kokulu patlıcan kutusu tencereden çıkar. Kızarmış patlıcan kutusunu icat ettiğimden beri ailem artık yağlı kızarmış patlıcan kutusunu yemiyor.
İpuçları
Eti tek yönde karıştırın. Ayrıca yumurta sıvısını almak için nişasta ilk kez sarıldığında ve ikinci kez nemi hapsedebilmek için nişasta sarıldığında çok kuru tadı güzel olmazdı! Vejetaryen Kızarmış Kabak
önceki
Marine edilmiş domuz göbeği
Sonraki
