Bulanıklığı önlemek için meze, kuru sotelenmiş baharatlı mantar - Yemeği
"Artık kirli hava ciddileştiğine göre, sağlıklı ve besleyici olmak, aynı zamanda iyi bir rakam sağlamak istiyorlar. Birçok insan ne yiyecek, vejetaryen yemek yeme ve et yemek yüksek yağ ve kaloriden korkuyor. Ne yapmalı? Aslında, evde yemek pişirme sorunu çözebilir. Bugün Basit bir ev yapımı yemek sunalım, mantar kızartılmış ve hoş kokulu, düşük ısı ve yağ ve ayrıca pus oluşumunu önlüyor. Mantarın besin içeriği, özellikle kalsiyum, demir ve en yüksek demir içeriğine sahip diğer elementler ve en iyi demir takviyesi etkisine sahip yiyecekler olmak üzere son derece zengindir. A vitamini, B vitamini, C vitamini ve protein açısından zengindir, düşük kalorili ve yağlıdır. Düzenli tüketim, kan basıncını düşürme, karaciğere fayda sağlama, ısıyı temizleme ve kanı soğutma, diürez ve kabızlığı önleme etkilerine sahiptir. Puslu havalarda tüketime çok uygundur. Xianggan, tofudan yapılmış, az yağlı, güzel, saf doğal bir besindir. Chili kan dolaşımını destekler ve daha az yemek, güzellik ve kilo kaybı etkisine sahiptir. " Malzemeler
- Kurutulmuş mantar 20 gram
- Xianggan 300 gram
- yeşil biber 50 gram
- kırmızı biber 1 parça
- zeytin yağı 5 ml
- soya sosu 1 ml
- Balzamik sirke 1 ml
- tuz 4 gram
- Yeşil soğanlar 30 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: kurutulmuş mantar, güzel kokulu kurutulmuş, kırmızı biber, yeşil biber;
-
2 Mantarı 1 saat boyunca temiz suda bekletin, suyu yıkayın, çıkarın ve boşaltın; Not: Mantar küçük, temiz ve çok iyi, kesmeye gerek yok
-
3 Tavayı ısıtın, zeytinyağı dökün, orta ateşte kokulu ve kuruyana kadar soteleyin, güzel kokulu kızartın ve tencereyi çalıştırın;
-
4 Kırmızı ve yeşil biberleri beş olgun için karıştırın;
-
5 Mantarı ekleyin ve pişene kadar kızartın;
-
6 Sonra kurutulmuş kokulu kızartmayı ekleyin;
-
7 Tüm suyu karıştırmak için tuz, balzamik sirke, hafif soya sosu ve yeşil soğanı koyun.
İpuçları
1. Mantarı kışın ılık suda bekletmek kolaydır; 2. Birçok çeşit kurutulmuş kokulu vardır, eğer dumanı sevmiyorsanız, turşu yapmayı seçebilirsiniz; 3. Baharatlı yiyecekleri sevenler keskin biberleri tercih edebilir; Pişmemiş Kabak
önceki
