Turşu tavuk budu - Yemeği
En sevdiğim soğuk yemek Tavuk ayağı 500 g Biber turşusu Bir çanta Biber bir miktar kereviz 6 parça havuç Bir kırmızı biber bir miktar Beyaz sirke Bir şişe
Aşama 1
Yıkayın ve ikiye bölün
Adım 2
Tencereye tavuk ayaklarını koyun, zencefil, biber, pirinç şarabı koyup tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.
Aşama 3
Havucu ve kerevizi şeritler halinde kesin
4. adım
Biberin kökünü çıkarın ve bir kenara koyun.
Adım 5
Tavuk ayakları piştikten sonra yağı soğuk suyla yıkayın, hazırlanan yardımcı malzemeleri serpin, salamura biber ve salamura biber suyunu dökün, biraz tuz koyun, beyaz sirke dökün, buzdolabına koyun ve bir süre sonra yiyin. Turşu tavuk budu
önceki
Turşu tavuk budu
Sonraki
