Turşu tavuk budu - Yemeği
Tavuk ayağı 2 kedi Marul 1 kedi havuç 1 kedi soğan Yarım parça kereviz Yaklaşık yarım kedi Limon 1 parça Su Doğru miktarda, boğulmuş tavuk ayağı tuz Doğru miktar Biber turşusu 1 şişe
Aşama 1
Önce bir fotoğraf çekin, çok lezzetli ~
Adım 2
Soğanı doğrayın, havuç ve marulları dilimleyin, kerevizi dilimleyin, kenara koyun ve hazırlayın.
Aşama 3
Tavuk ayaklarını kesin, tırnaklarını kesin ve suda pişirin. Tavuk ayağı kokusunu sevmiyorum. Pişirirken balık kokusundan kurtulmak için zencefil ekleyin ve şarabı pişirin. Suyu kaynattıktan sonra yaklaşık 7 dakika pişirin, alın ve soğuk suyla yıkayın. Sakızı yıkayın ve tavuk ayaklarını kendi tercihlerinize göre pişirin.Çok yumuşak, çiğneme gerektirmeyen ve ısırmanın çok zor olduğuna dikkat edin.
4. adım
Bu yıkanmış tavuk ayağı, daha sonra kullanmak için bir kenara koyun, şimdi baharatlayalım!
Adım 5
Küçük bir kase hazırlayın, limon dilimleyin, tuz ekleyin, su ekleyin, kenara koyun ve bekleyin. Beyaz sirkenin limonsuz da eklenebileceği, miktarının yaklaşık yarım şişe, su ve tuz ile seyreltilmiş olduğu unutulmamalıdır.
6. Adım
Bir şişe biber turşusu hazırlayın. Bu kısım. Baharatlı yemek istiyorsanız, biber turşusunu kesin. Bu kadar baharatlı olmak istemiyorsanız, bozulmadan saklayın. Biber turşusunun suyunu kaybetmeyin. Malzemeye çok iyi, ekşi ve baharatlı ekleyin ~
7. Adım
Haydi! ! Hepsi havuzda! ! Karıştırın! ! Heyun, tuz ekle ~
8. Adım
Soğuk kaynamış suyu leğene dökün ve kaynamış suyun tamamen soğuk olduğundan emin olun! ! ! Sadece tavuk ayaklarını suya batırın! Sırılsıklam sonra! ! çok önemli! ! ! ! Çorbanın tadına bakın, zayıfsa tuz ekleyin ~, sonra sıkıca buzdolabında saklayın.Genellikle bir gün ve bir gece yiyebilirsiniz. Bu isteğe bağlıdır.Neyse, iyiysem, sadece "tadıyorum". İyi hissettiriyor.
9. Adım
TAMAM! ! ! Başarılı! ! ! Turşu tavuk budu
önceki
Turşu tavuk budu
Sonraki
