#güven güzeli#Baharatlı çıtır kızarmış karnabahar - Yemeği
"Karnabahar besin açısından zengindir. Kızartmak için baharatlı ve çıtır ekleyin. Karnabahar gevrek ve yer fıstığı gevrek ve baharatlı. Tadı çok güzel." ana malzeme
- Karnabahar 1
- baharatlı gevrek 1 kase
- Tuz Ilıman
- Sıvı yağ Ilıman
- Çok taze soya sosu Ilıman
- soğan Ilıman
- biraz baharatlı damak zevki
- sote zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve suyunu kontrol edin.
-
2 adet doğranmış yeşil soğan.
-
3 Çıtır cipsleri hazırlayın.
-
4 Yağı bir tavada ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
-
5 Karnabaharı ekleyip karıştırarak kavurun.
-
6 Biraz taze soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
7 Baharatlı çıtırları ekleyin ve kızartın.
-
8 Karnabahar kırılana kadar karıştırarak pişirin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları
Kızartma yaparken orta ve yüksek ateşte hızlıca karıştırarak karnabaharı kırabilir, ateş çok yükseldiğinde çıtır olmaz. Arpa Pirinç Lapası
Sonraki
