Domates suyu - Yemeği
Ana malzemeler
- Karnıbahar Doğru miktar
- marul Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- Parlak kırmızı biber Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Domates sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karnabaharı küçük çiçekler, marulları dikdörtgen dilimler halinde, kırmızı biber dilimleri üçgen mantar dilimleri halinde kesin.
-
2 adet yeşil soğan, zencefil, sarımsak, susam yağı, hafif soya sosu, domates sos
-
3 Sırayla karnabaharı, marul, mantar ve kırmızı biberi ekleyip haşlayın.
-
4 Soğuk suyu hızla geçirin, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
-
5 Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
-
6 Sırayla karnabahar, marul, mantar ve kırmızı biberi ekleyin ve kavurun.
-
Renk olarak hafif soya sosu ve domates sosu koyun.
-
8 Tuz, monosodyum glutamat ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 plakayı takın.
