Domuz Knuckle Kızarmış Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Öğütülmüş yumurta İki
- Domuz ayağı Bir
- Sebze yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- baharat Çoklu
- kristal şeker Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Eski çorba Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 öğütülmüş yumurta iki.
-
2 Domuzun ayaklarını parçalara ayırın ve yünü yıkayın.
-
3 Taze soğan, zencefil ve sarımsağı bıçakla kesin ve çeşitli baharatlar kullanın (baharatlar yerine on üç baharat kullanılabilir)
-
4 Bir tavaya oturun, yağı% 50 veya% 60 kadar ısıtın, öğütülmüş yumurtayı koyun ve kızartın (öğütülmüş yumurtayı fil gözü kalın dilimler halinde kesin).
-
5 Yağ kontrolünü çıkarın.
-
6 Alt yağı ayırın ve yapışmasını önlemek için yavaşça kızartın.
-
7 Soya sosu, kaya şekerini ekleyin ve renk için kızartın, tatlı erişte sosu ekleyin ve olgunlaşana kadar karıştırın.
-
Domuz ayağını, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, karabiberi, tuzu, öğütülmüş yumurtayı ve eski çorbayı (eski çorba su ile değiştirilemez) düdüklü tencereye koyun.
-
9 Yirmi dakika pişirin.
-
Monosodyum glutamatı tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun.
Domates suyu
önceki
Marine edilmiş yosun parçaları
Sonraki
