Ev yapımı Zongzi - Yemeği

Malzemeler

Zongye

500 g

Yapışkan pirinç

1500 g

kırmızı fasulyeler

500 g

Takviyeler, uygun miktarda su, uygun miktarda şeker

Ev yapımı pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Pirinç köfteleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kaynatmak için bir tencereye koyun, toplayın ve suda bekletin.

2 Yapışkan pirinci 2 saatten fazla ıslatın ve adzuki fasulyesi ile karıştırın ve tüm şekeri uygun miktarda koyun.

3 Üç zong yaprağını bir araya istifleyin, huni şeklinde yuvarlayın ve pirinç tanelerini huniye koyun.

4 Küçük bir göz bırakmak için huninin ağzını başka bir zong yaprağıyla sarın, pirinç tanelerini çubuklarla iyice ovalayın.

5 Fazla zongye bölümünün açıklığını kapatın ve bir ip ile bağlayın.

6 Farklı yerlerdeki adetler farklıdır ve çantanın şekli de farklıdır Sarılı zongzilerin suya batırılması gerekir.

7 Büyük bir tencere alın ve bitmiş pirinç köftelerini tencereye koyun, 2-3 saat pişirin ve pirinç köfteleri pişirin.

8 Pirinç köfteleri piştikten sonra pirinç köftesi yaprakları çıkarılarak yenebilir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
önceki
Karidesli Turta
Sonraki
Plantain yam ve domuz tendonu
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Kalbur Baharatlı Tavuk Kanadı İpuçları
Nostaljik Tuzlu Ördek Yumurtası
Turşu tavuk budu
Yeşil biberli tavada kızartılmış mantar
Haşlanmış yayın balığı
Üzümlü sufle
Kemik Çorbası Patates Püresi
Saman Mantarlı Kızarmış Tavuk Nuggets
Buharda pişirilmiş çörekler - harika tadı ve özel şekli
Baicui Mutlu Pişirme Küçük Çiçek Bisküvileri
To Top