Malzemeler
un
125 g
Tereyağı
75 g
Su
40 ml
Karides
200 g
İsveç köftesi
100 gram
balık tofu
100 gram
Mısır
25 g
soğan
50 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, mısır nişastası, 20 gr karabiber, tuz, pirinç şarabı
Karışık Karidesli Turta 1 Karidesleri yıkayın, bağırsakları çıkarın, marine etmek için uygun miktarda şarap, tuz, karabiber ve nişasta ekleyin.
2 Soğanı ince ince doğrayın.
3 Balık tofu, köfte, mısır vb. Hazırlayın. Tavayı açın, önce soğanı ekleyin, bir çorba kaşığı mısır nişastasını ilave edin ve karıştırarak kavurun, daha sonra yukarıdaki malzemeleri ilave edin ve pişene kadar kavurun.
4 Yağı küçük parçalar halinde kesin, unla karıştırın ve granüller halinde karıştırın.
5 Tuz ve su ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın.
6 Plastik bir torbaya sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
7 Çıkarın ve 3 mm'ye kadar açın.
8 Kalıbı yerleştirin.
9 Dolguyu dökün.
10 Kabuğu yüzeye yayın.
11 Yumurta sıvısını yüzeye kaplayın ve 35 dakika 200 derecede ön ısıtma yapın.
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Kalbur Baharatlı Tavuk Kanadı İpuçları
-
- Nostaljik Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Turşu tavuk budu
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış mantar
-
- Haşlanmış yayın balığı
-
- Üzümlü sufle
-
- Kemik Çorbası Patates Püresi
-
- Saman Mantarlı Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Buharda pişirilmiş çörekler - harika tadı ve özel şekli
-
- Baicui Mutlu Pişirme Küçük Çiçek Bisküvileri
-
- Fıstık köfte
