Buharda pişmiş patates - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın, soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın
2. Patatesleri yıkayın ve bir ocakta parçalara ayırın
3. Uygun miktarda kıyılmış sarımsak koyun
4. Yeterli miktarda öğütülmüş zencefil, iyice karıştırın
5. Uygun miktarda kavrulmuş baharat, eşit şekilde karıştırın, ayrıca uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat, tavuk özü, şeker, yağlı baharat baharatları da kullanabilirsiniz.
6. Uygun miktarda buharda pişirilmiş et tozunu eşit şekilde karıştırın
7. Başka bir kase alın ve biraz yağ dökün
8. Patatesleri kaseye dökün
9. Tencereye su ekleyin, buharda pişirme ızgarasını koyun ve patatesleri
10. Buharda pişirme kabı duman çıkarır ve patatesler yumuşar
11. Bir tabak alın ve kasenin üzerine tokalayın, kaseyi ters çevirin, patatesler tabakta olacak, kaseyi bükerken dikkatli olun
12. Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin
13. İstediğiniz kadar kişnişi koyun
14. Basit ve lezzetli buharda pişirilmiş patatesler tamamlandı
