Kurutulmuş shiitake mantarları
10 çiçek
Tatlı erişte sosu
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, şeker, soğan Mantar sosu nasıl yapılır 1 Kurutulmuş mantarları yıkayın ve soğuk suda bekletin 2 Islatılmış shiitake mantarlarını küpler halinde kesin 3 soğan temiz yıkanıp doğranmış 4 Tavayı çalıştırın, mantarları tavaya koyun ve yağdan sonra servis edin. 5 Tavayı tekrar kaldırın ve soğanları tavada kızartın 6 Aroma için karıştırın, tatlı erişte sosu ekleyin ve kızartın 7 Şekerli tavada kızartın 8 shiitake mantarını karıştırarak kızartın 9 Aroma için karıştırarak kızartın, kızartmak için tuz ve MSG ekleyin 10 Isıyı kapatmak ve servis yapmak için eşit şekilde kızartın