Aksesuarlar: domuz eti dolgusu 200 gr karides 50 gr havuç 50 gr mantar 50 gr ıspanak 50 gr yumurta 1 kaynatılmış su uygun miktarda yeşil soğan uygun miktarda yağ
Sıcak erişte ile köfte buharda pişirme yöntemi 1 Kaynayan suya un ekleyin ve bir hamur oluşturmak için haşlayın. 30 dakika sonra kullanın
2 Dolguları seçin
3 Domuz dolgusuna tuz, tavuk özü ve deniz mahsullü soya sosu ekleyin Tadı ayarladıktan sonra dilimlenmiş havuç, mantar, ıspanak ve sahanda yumurtaları ekleyin
4 ve iyi et
5 Hamurun altına iyi bir küçük doz
6 Geniş bir daire oluştur
7 Dolguyu paketleyin
8 Buğday başaklarına yoğurun
9 ayrıca bir hilalin içine sıkıştırılabilir
10 Yoğurulmuş köfteleri buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
