Aşama 1
Malzemeleri temizleyin.Adım 2
Tavuğu parçalara ayırın, havucu ocak, dilim zencefilli soğan, sarımsak, doğranmış biber ve kerevizAşama 3
Hafif soya soslu tavuk, pişirme şarabı ve soya sosu, 10 dakika marine edin4. adım
Bir wokta yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve karabiber ekleyin, tavuğu ekleyin ve tavuk rengi değişene kadar eşit şekilde karıştırın, havuç ekleyin ve bir dakika karıştırınAdım 5
Eşit şekilde karıştırılarak kızartılmış malzemeleri hazırlanan güveç içine dökün, tavukla aynı hizada ılık su dökün, yüksek ateşte kaynatın ve üzerini kapatın.6. Adım
Çorbanın yarısı kaldığında, uygun miktarda tuz ve soya fasulyesi salçası ekleyin, yemek çubuklarıyla iyice karıştırın, ardından güveç çubuklarına uygun miktarda su nişastası koyun ve iyice karıştırın, ardından kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın. Tencereyi kapatın, ocağı kapatın ve bir buçuk dakika pişirin. Bu kadar.