Malzemeler
Taze Shiitake Mantarları
4
Yağsız et
150 g
Soba noodle
80 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: çay tohumu yağı 40g tuz 1g hafif soya sosu 10g istiridye sosu 2g pişirme şarabı 2g
Shiitake kıymalı soba noodle nasıl yapılır 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Yağsız eti yıkayın, kıyma doğrayın, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin, şarabı pişirin, iyice karıştırın, bir süre marine edin
3 Domatesleri yıkayın, birkaç dakika sıcak suda ıslatın, soyun, küçük parçalar halinde kesin, mutfak robotuna koyun, domates salçası yapmak için uygun miktarda su ekleyin
4 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve kaynatın, kıyma üzerine koyun.
5 Domates sosunu koyun ve eşit şekilde kavurun
6 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın, soba eriştesini koyun ve bir dakika pişirin
7 Mantarları koyun ve üç dakika pişirin
8 Tuzla baharatlayın, tencereyi alın ve bir tabağa koyun
9 Yavaşça tadını çıkarın!
-
- Baharatlı Bu Bu Clam, Guangdong klişenizi kırabilir
-
- Çilek reçeli yoğurt
-
- Mısır unu Köfte
-
- Yeşil Soğan Soya Sosu Çiçek Barbunya Fasulyesi
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Haşlanmış Yumurtalı Ekmek
-
- Yeşil turp ile haşlanmış domuz pastırması
-
- Yumuşak kızarmış istiridye mantarı
-
- Greyfurtlu Fransız Tostu
-
- Kereviz Stir-Fried Enoki Mantarı, Mantar ve Havuç
-
- Tempura Pirinç Topu
-
- Mor Lahana Köfte
