Yeşil soğan erişte - Yemeği
Soba eriştesi gıdanın gramı 200 gram, yeşil soğan gıdanın gramı 100 gram, sarımsak 4 ila 5 tane yağ, uygun miktarda tuz, biraz soya sosu, iki yemek kaşığı balık sosu, bir yemek kaşığı
1. Malzeme hazırlığı
2. Sarımsak granüllerini soyun, soğanın kökünü çıkarın ve dilimler halinde kesin.
3. Sıcak tavaya uygun miktarda yağ dökün, ısıtın, soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yavaşça kızartın
4. Yeşil soğan kızarana kadar kızartın
5. Arpacık soğanı ve sarımsak granüllerini çıkarın, yağa tuz, soya sosu ve balık sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
6. Bir tencere su yapın ve erişte ile kaynatın
7. Yemek çubuklarıyla karıştırın, tekrar kaynattıktan sonra bir dakika bekleyin
8. Suyu çıkarın ve boşaltın
9. Kızarmış arpacık yağını kaseye koyun
10. Eşit şekilde karıştırın ve tadını çıkarın
11. Bir fotoğraf çekin
Salatalık eriştesi
önceki
Wenzhou eriştesi
Sonraki
