Kızarmış Domuz Bağırsakları - Yemeği
1. Tencereye biraz yağ koyun, yıldız anasonu ve karabiberleri tencereye dökün ve koku için karıştırın
2. Temizlenmiş yağ bağırsaklarını tencereye dökün ve kızartın
3. Yağlı bağırsaklar hoş kokulu hale gelene kadar bekleyin, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, tuz, şeker, tavuk özü ekleyin, renk için kızartın ve ayarlayın
4. Kızartılmış yağlı bağırsakları düdüklü tencereye dökün, yağlı bağırsaklara su ekleyin
5. Yüksek ateşte kaynatın, basıncı kapatın ve SAIC'den sonra 13-15 dakika pişirin.
6. Buhar doğal olarak çıktıktan sonra yağlı bağırsakları wok'a dökün ve suyunu toplayın.
7. Tencerede çorba neredeyse toplandığında ocağı kapatın
8. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
