Buharda pişirilmiş sıcak ve ekşi patates parçaları - Yemeği
Patates 1 gram yemek, darı biberi ezilmiş, orta miktarda tuz, orta miktarda kıyılmış sarımsak, orta miktarda frenk soğanı, orta miktarda yemeklik yağ, orta miktarda hafif soya sosu, biraz balzamik sirke, orta miktarda yemek, MSG, biraz yemek
1. Patatesleri yıkayın, soyun ve ince şeritler halinde kesin
2. Nişastayı yıkayın, suyu çıkarın ve boşaltın
3. Diske yükleyin
4. Yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak hazırlayın
5. Biraz sarımsak serpin
6. Kaynar suya koyun ve 3 dakika buharda pişirin
7. Kalan kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun, doğranmış yeşil soğanı ve darı biberini ekleyin.
8. Tencereyi ısıtın
9. Kaseye dökün
10. Kalan baharatı ekleyin ve iyice karıştırın
11. Patates parçalarını dökün
12. Bitmiş çizim
