Hubei özel lezzet aperatifler dana kızarmış soya peyniri - Yemeği
"Kızarmış fasulye parçalarının gevrek bir görünümü var, ancak sığır etinin lezzeti ve havuçların beslenmesi ile birlikte yumuşak bir kalbi ve yeşil sarımsağın güçlü kokusu kaçırılmayacak. Bu eşsiz ve lezzetli bir tat. Yenilmez özel yerel atıştırmalıklar, gelin ve tadın! " Malzemeler
- Maş fasulyesi kabuğu 300 gram
- havuç Bir
- Yeşil sarımsak İki
- sığır eti 100 gram
- Sebze yağı Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maş fasulyesi kabuğunu değiştirin ve bir bıçakla ipek şeklinde kesin.
-
2 Havuç yuvarlak dilimler halinde kesilir ve ardından bisküvi ile küçük çiçekler halinde kesilir.
-
3 Yeşil sarımsağın saplarını çıkarın ve dilimler halinde kesin.
-
4 Sığır eti dilimleri, uygun miktarda soya sosu, tuz, mısır nişastası, su ekleyin, iyice karıştırın, 5-10 dakika marine edin.
-
5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün,% 80 sıcakken dana bifteği ilave edip pişirin.
-
6 Eti üst üste koyun, ızgara etin yağını wok'a dökün, havuç ve yeşil sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırarak kızartın.
-
7 Sonra rendelenmiş fasulyeleri ekleyin ve kavurun, iki yemek kaşığı tuz ve az miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve ardından rendelenmiş fasulyeler hafifçe kömürleşene kadar karıştırın.
-
Son olarak dana etini ekleyip iyice karıştırın.Tencereyi başlatırken uygun miktarda tavuk esansı ve biber ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
