Havuz balığı
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sirke, haiti sosu, hafif soya sosu, karabiber, büyük miktarda, büyük miktarda Turp sazanı buğulama yöntemi 1 Pulları, solungaçları, yüzgeçleri, iç organları çıkarın ve yıkayın 2 Her iki tarafına biraz un serpin 3 Tavayı ısıtın ve balığı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 4 Sirke, su, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, anason, koyu soya sosu, Haiti sosu, pişirme şarabı, şeker ve tuzu baharatlara karıştırın 5 Baharatı tencereye dökün ve kaynamaya başlayın 6 Çorbanın ateşle hiçbir ilgisi olmayana kadar güveç