g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kek rulolarını kolayca yuvarlayın - Yemeği

Sonunda gebeliğin ikinci üç aylık dönemine girdim ve iştahımın azalmadığını fark ettim, bu yüzden kek yapmayı düşünmeye devam ettim. Aslında bu sekiz inçlik şifon miktarıdır.Sadece kek rulolarına değil, kek fincanlarına da yapılabilir.Bu tarifin çok yönlü olduğunu söyleyebilirim ~ Kek rulosunu yuvarlamak için söylediklerimi takip edin, krem şanti sıkmaktan korkmayın ~ Yumurta 5 Süt 50 gram Pudra şekeri [yumurta şurubu] 40 gram Pudra şekeri protein 60 gram Düşük glütenli un 85 gram Mısır yağı 50 gram Hafif krema 200 g Pudra şekeri [açık krema] 18 gram Pirinç sirkesi Birkaç damla

Her şeyden önce tüm kapları susuz tutun ve yumurta sarısını, unu, şekeri ve sütü yonga levha olmadan eşit şekilde karıştırın.

Yumurta beyazına birkaç damla sirke ekleyin, üç defa şeker ekleyin ve bu şekilde çırpın ~

Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez yumurta karışımına karıştırın, aşağı yukarı karıştırın, aksi takdirde köpürür!

30 dakika (Jiuyang fırını) 150 derece fırına koyun ve yumurta kabuğunun soğumasını bekleyin.

Çırpılmış krema ve şekeri çırpın.Yaz aylarında, daha iyi hale getirmek için kapların altına biraz buz koyun. Krem şantiyi orta kısma yoğunlaştırın. Bu sırada odak noktası üzerindedir. Tıpkı kıyafetleri sarmak gibi, önce alt katmanı sarın, krem şantiye çok sert bastırmamayı unutmayın ve sonra hafifçe yuvarlayın. .

Diğerleri yağlı kağıda sarmaktan hoşlanıyor, ben şahsen plastik sargı kullanmanın daha uygun olduğunu ve kek rulosunu şekillendirmenin daha kolay olduğunu düşünüyorum. Torbanın çok gevşek olduğunu düşünüyorsanız, sadece plastik sargıyla çekin, iyi görünecektir! Bu sayede kıvırma işlemi sırasında çırpılmış kremayı iki taraftan sıkmaktan korkmazsınız. Bir acemi bile kolayca başarabilir! ( < )