Malzemeler
salatalık
100 gram
Tremella
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kurt üzümü, kaya şekeri, susam yağı, nişasta, yağsız et, az miktarda
Salatalık ve beyaz mantar çorbası uygulaması 1 Beyaz mantarı önceden ıslatın.
2 Salatalığı ince dilimler halinde kesin.
3 Islatılmış beyaz mantarı temizleyin ve küçük parçalara ayırın.
4 Tencereye uygun miktarda su dökün, beyaz mantarı dökün ve ardından birkaç parça yağsız et koyun.
5 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte değiştirin ve 20 dakika pişirin.
6 Kapağı açın ve uygun miktarda Çin kurdu ve iki parça kaya şekeri koyun.
7 Salatalık dilimlerini tencereye dökün ve salatalık kırılıncaya kadar pişirin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Nişasta uygun miktarda su ile kaynatılır ve tencereye dökülür ve eşit şekilde karıştırılır, tadı arttırmak için birkaç damla susam yağı ilave edilir.
-
- Lahana Turşusu Tozu
-
- Körili Kızarmış Pilav
-
- Köri Domuz Pirzola
-
- Siyah susam dolgulu tost
-
- Kızarmış Chi Xiang Kemik
-
- Shuang Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı Fasulye Sago
-
- Turp Domuz Dolgulu Zyzi
-
- Ev yapımı yeşil erik şarabı
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Köri Morina Kabuklu Erişte
-
- Turplu sazan çorbası
