Aşama 1
Tavuk kanatlarını yıkayın ve her biri üç bıçak kesinAdım 2
Tavuk kanatlarının yüz değerini ayarlayınAşama 3
Tavuk kanatlarını sosla eşit şekilde kaplayın ve buzdolabında üç saatten fazla marine edin.4. adım
Karides tabancasını, karides kıllarını ve karides ipliğini çıkarmak için karidesleri yıkayın.Adım 5
Karides turşusu ayarlandı6. Adım
Karidesler, marine ile eşit şekilde kaplanır ve üç saatten fazla buzdolabında marine edilir.7. Adım
Patates, tatlı patates, havuç, soğan, soyulmuş ve ocak parçalara kesilmiş8. Adım
Yeşil ve kırmızı biber, dilimlenmiş, soyulmuş lotus kökü, dilimlenmiş hazır9. Adım
Kızarmış sosu hazırlayın, tüm malzemeleri bir kaseye dökün10. adım
Eşit olarak karıştırın, bir kenara koyun11. adım
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesinAdım 1/2
Tencereyi ısıtın, ısıtmak için alt yağı ekleyin13. adım
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.14. adım
Arpacık soğanı, havuç, patates, tatlı patates, lotus kökü dilimlerini ekleyin ve orta olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın.Adım 15
Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın16. adım
Hazırlanan güveç içine dökün17. Adım
Ilık su ekleyin, çok fazla eklemeyin, sebzeler henüz köpürmedi, ancak suyu görebilir, kapağı kapatabilir ve 10 dakika pişirinAdım 18
Kapağı açın ve tavuk kanadı ve karidesleri ekleyin. ÖrtmekAdım 19
Beş dakika pişirin, kapağı açın20.Adım
Hazırlanan güveç sosunu eşit olarak dökün21. adım
Kapağı kapatın ve 15 dakika kaynamaya devam edin, ardından tencereden çıkacaktır.Adım 22
Ona baktığınızda yemek ister misiniz?