Muzlu Kremalı Muffin - Yemeği
Muz Kremalı Muffin Referans yaşı: 12 ay + Bugün, süper hızlı ve süper iyi bir kek yaptım. Yumurta, formül süt, muz ve düşük glütenli un yeterli olduğu sürece malzemeler basit ve elde edilmesi kolaydır. Muzlu yumuşak turtaya kahvaltı veya ara öğün olarak eklenebilir.Tatlılığı ve tatlılığı bebeğin onu sevmesini sağlar. Yeni yılın sonunda ev yapımı yumuşak bir kek getirmek, bebeği ikna etmek için yapılmış bir eserdir. Olgun muz 1 Düşük glütenli un 120 g Formül sütü 60 ml Yumurta 2 parça Şeker 5 gram ceviz yağı 10 gram
Aşama 1
Önce ihtiyacımız olan malzemeleri hazırlıyoruz.
Adım 2
2 yumurta, 10 gram yemeklik yağ ve 5 gram şekeri karıştırın ve eşit şekilde çırpın. Not: En iyisi yumurtaları eşit şekilde çırpmak, ardından diğer malzemeleri eklemek ve karıştırmaktır.
Aşama 3
Çırpma işleminden sonra 120 gram düşük glütenli unu eleyin.
4. adım
Tekrar karıştırın ve belirgin un parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırın.
Adım 5
Muzu soyun, başını ve kuyruğunu çıkarın, sadece orta kısmını kullanın, orta kısmı küçük parçalara ayırın, gıda takviye makinesine koyun, mama sütü ekleyin ve bir hamur haline getirin.
6. Adım
Muz hamurunu yumurta hamuruna koyun ve iyice karıştırın, son hal kalın ve kaygan olmalıdır.
7. Adım
İyice karıştırdıktan sonra kızartma konusunda endişelenmeyin, 5 dakika bekletin.
8. Adım
Tencereyi küçük bir ateşte çalıştırın, yağı fırçalamaya gerek yok.
9. Adım
Hamuru doldurmak için küçük bir demir kaşık kullanın, mümkün olduğu kadar inceltin ve düşük ısıda yavaşça kızartın.Yüzeyde çok sayıda küçük kabarcık görünene kadar kızartın ve ters çevirin (birçok küçük baloncukların görünümü için yukarıdaki Şekil 3'e bakın) ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
10. adım
Yumuşak turtanın özellikleri için sağdaki resme bakın. Yoğurtlu Muffin
önceki
Enoki Mantarı
Sonraki
