Enoki Mantarı - Yemeği
Fasulye kabuğu ve enoki mantarları, özellikle kışın güveç için çok yaygın malzemelerdir. Günlük olarak kızartılıp pişirilebilirler, ancak genellikle ayrı pişirilirler. Ama bugün, soya peyniri ve enoki mantarlarını birlikte pişirdim ve yedim. Tadı güzel kokulu ve baharatlı. Yemek yerken terlemek bağımlılıktan daha fazlası. Soya peyniri 1 parça Enoki mantarı 1 paket Doubanjiang 1 kepçe tuz bir miktar Shimizu Doğru miktar Güveç tabanı Doğru miktar Darı biberi 2 parça maydanoz 1 Sarımsak karanfil 3 Zencefil 1 parça
Aşama 1
Kişnişi küçük parçalar halinde kesin, darı biberini halkalar halinde kesin, sarımsak dişlerini ve zencefili kıyın ve kenara koyun
Adım 2
Enoki mantarlarını yıkayın, kökleri çıkarın ve küçük demetleri kırın
Aşama 3
Fasulye lorunu yaklaşık 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin
4. adım
Sonra enoki mantarını soya peyniri ile sarın ve kürdan ile sabitleyin.
Adım 5
Kızgın yağ, zencefil ve sarımsak
6. Adım
Ardından 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağ için kavurun
7. Adım
Başka bir güveç tabanı parçası ekleyin
8. Adım
Uygun miktarda su ekleyin
9. Adım
1 kaşık istiridye sosu
10. adım
Bir tutam tuzla kaynatın
11. adım
Enoki mantarlarını ekleyin ve pişirin
Adım 1/2
Frenk soğanı ve kırmızı biber halkaları serpin
13. adım
Tamamlanmış ürün Muzlu Kremalı Muffin
önceki
Huang Ji Huang Üç Soslu Güveç
Sonraki
