Bezelye kızartma - Yemeği
Ana maddeler
- bezelye Doğru miktar
- Yağsız domuz eti Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- kırmızı dolmalık biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve küp küp doğrayın, kırmızı biberin tohumlarını çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın.
-
2 Yeşil bezelyeyi kaynar suya koyun ve 5 dakika pişirin, alıp buzlu suda bekletin, süzün ve bir kenara koyun.
-
3 Yağsız domuz etini küçük küpler halinde kesin, biraz nişasta ekleyin, hafif soya sosu ve uygun miktarda suyu karıştırın ve 10 dakika marine edin.
-
4 tencereyi ateşe koyun, yağ ve kızdırın, doğranmış domuz etini ilave edin ve karıştırarak kızartın, şarap ekleyin.
-
5 Doğranmış mantarları ekleyin ve yeşil bezelyeleri karıştırın.
-
6 Doğranmış kırmızı biberi dökün ve iyice karıştırın.
-
7 Tuz, şeker ve baharat ekleyin.
-
8 Koyulaştırmak ve iyice karıştırmak için su nişastası ekleyin, biraz susam yağı dökün ve ocağı kapatın.
Mantou Pizza
Sonraki
