Görsel izlenim - Yemeği
Sırasıyla iki gram ve üç gram kelebek bezelye çiçeği hazırlayın. Temiz su ile iyice durulayın.
Önce sıcak su alıp tencereyi ısıtın, sonra dökün, ardından kelebek bezelye çiçeğini koyun, yavaş yavaş kaynayan suyu tencereye tamponlayın, tencerenin üzerini kapatın ve 10-12 dakika bekletin.
Kelebek bezelye çiçeklerini süzün ve çay çorbasını soğutun. 1500 ml sıcak su ile üç gram kelebek bezelye çiçeği.
Yarım limon kabuğu rendesini soyun ve bir kenara koyun. Sadece sarı kısım, beyaz kısım değil.
Kelebek bezelye çiçeklerini bir tencereye koyun ve sıcak suyla durulayın. On dakika doldurulur. Kelebek bezelye çiçeklerini filtreleyin.
Kelebek bezelye çiçeği çayına limon kabuğu rendesi ekleyin, orta ateşte kaynayana kadar kaynatın, beyaz şeker ekleyin ve şekerleşene kadar karıştırın.
Yüksek ateşe döndürün ve tekrar kaynatın, tencerenin kaynamasını sağlamak için orta ve kısık ateşe çevirin, yaklaşık 2 dakika kaynamaya devam edin ve limon kabuğunu koyulaşana kadar alın ve soğumaya bırakın.
Kelebek bezelye çiçeği şurubunu bir fincana dökün, 80 gr buz küplerini fincan% 50 dolana kadar ekleyin.
Sırayla votka, beyaz şurup, kelebek bezelye çiçeği şurubu, yeşil limon suyu, 220 g buz küplerini çalkalayıcı% 80 dolana kadar ekleyin.
Çalkalayıcının orta ve üst kapaklarını kapatın, 15-20 saniye sallayın (çalkalayıcının yüzeyi sisli ve buzlu), üst kapağı açın, sıvıyı yavaşça bardağa dökün, köpüklü suyu bardağa dökün Dolu olabilir.
