Noel karikatür kurabiye - Yemeği
Bir leğene tereyağı, pudra şekeri ve tuzu koyup tüy gibi çırpın, tereyağının rengi açılır, büyük bir yumurta ve süt ekleyin, tereyağını çırpmayın. Burada süt yumurta sıvısı ile değiştirilebilir.
Birkaç kez çırpın ve yumurtaları karıştırın, ardından 336 gram düşük glütenli unu ekleyin, karıştırın ve daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar eşit şekilde yoğurun, streç filmle örtün ve yarım saatten fazla dinlenin.
Masanın üzerine bir parça yağlı kağıt yayın, gevşetilen hamuru hafifçe düzleştirin, daha geniş bir plastik sargı parçasıyla örtün ve hamuru merkezden yanlara doğru yaklaşık 3 mm kalınlığında büyük bir parça halinde yuvarlayın ve mümkün olduğunca tek tip olmaya çalışın. Plastik sargıyı düzeltin.
Şekli bastırmak için bir kalıp kullanın.
Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
Kız arsası ve Noel kalıpları çok güzel.
Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 10 dakika boyunca 185 ° C'de yukarı aşağı ısıtın.
Yüzey berrak sarı olduğunda, bırakın ve soğumaya bırakın.
Serin ve torbalı, güzel!
