#xiyue gıda düşük glütenli un#Japon pamuklu kek - Yemeği
Qifeng'i aşan bir sıcak kek, girişi pamuk kadar yumuşak ve narin, böyle bulutsu bir tada aşık olacaksınız. yumurta (küçük) 5 az un 60g Tereyağı 50 gram Süt 50 gram Pudra şekeri 40g Tuz 1 gr Beyaz sirke 2 damla
Aşama 1
Dört yumurta sarısı artı bir bütün yumurta.
Adım 2
Sütü dökün.
Aşama 3
Eşit olarak dağıtın.
4. Adım
Tereyağını kısık ateşte kaynayana kadar ısıtın.
Adım 5
Unu ve tuzu hızlıca dökün ve erişteleri kızartın.
6. Adım
Pürüzsüz bir sıcak meyilli olarak karıştırın.
7. Adım
Hamuru yumurta sarısı hamuru ile karıştırın.
Adım 8
Dört yumurtanın beyazına beyaz sirkeyi ekledikten sonra pudra şekerini üç seferde ekleyip kuru ve köpürene kadar çırpın.
9. Adım
İki partide hamura ekleyin.
Adım 10
İlk seferde iyice karıştırın.
11. Adım
İkinci kez iyice karıştırın.
Adım 1/2
kalıbın içine. Kek gövdesi çok hafiftir, bu keki pişirmek için 20cm*20cm gibi geniş bir fırın tepsisi kullanılması tavsiye edilir. Ben daha büyük bir kek kalıbı kullandım.
Adım 13
170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Ya da buharlı bir ortam yaratmak için dibe biraz su dökmek daha iyi olur.
Adım 14
tamamlanmış ürün.
Adım 15
çok hassas~
Adım 16
Resmi hesabım BakingTwitter'ı takip etmeye ve düzenli olarak yeni tarifler vermeye hoş geldiniz.Ayrıca daha fazla evde pişirme ipuçları ve çeşitli tatlıların nasıl yapılacağı hakkında bilgi alabilirsiniz.Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen resmi hesapla iletişime geçin.İletişim kurun.
Adım 17
Ruh hali çizgi romanlarım.
18. adım
Ruh hali çizgi romanlarımın herkese açık hesabına hoş geldiniz: kırık çizgi romanlar. Refahın ardında seni ve beni iyileştirmeye kararlı.
