Lif Kabağı Stir-Fried Tofu - Yemeği
Lif kabağı, soya peyniri, yemek, sıvı yağ, sarımsak, yiyecek, soya sosu, tuz
1. Hammadde diyagramı.
2. Tofuyu yıkayıp süzün, lif kabuğunu soyun ve dilimleyin ve sarımsakları dilimleyin.
3. Tavaya bir kat yağ sürün, tofuyu elinizde dilimler halinde çırpın ve tavada kızartın.
4. Bir tarafı sarı sonra diğer tarafı kızartın.
5. Uzak durun ve rezerve edin.
6. Güzel kokulu sarımsak dilimlerini ısıtmak ve sotelemek için tekrar yağ ekleyin.
7. Lif kabını ekleyin ve kızartın.
8. Uzun zamandır su olmadığını düşünüyorum, bu yüzden pişirmek için biraz su ekledim ve trajedi başladı.
9. Kızartılmış soya peyniri, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin.
10. İyice karıştırın ve suyu yüksek ateşte toplayın. Kuru, ev yapımı acı meyveye el konuldu!
