patlıcan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, kırmızı biber Patlıcan nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler 2 Patlıcanı şeritler halinde doğrayın, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın 3 Tencerede buhar 4 Yaklaşık 15 dakika buhar 5 Bir tavayı ısıtın, kırmızı biber, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir süre karıştırın 6 Buharda pişirilmiş patlıcanın üzerine sürün, yeşil soğanları ve soya sosu ekleyin, ardından