Yağsız et ve yumurta ile birlikte kızarmış soğan - Yemeği
Malzemeler
soğan
1 parça
Yağsız et
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Yağsız et ve yumurta ile birlikte yağda kızartılmış soğan 1 Et dilimlerini kesin, baharatlayın ve bir kenara koyun; Yumurtaları çırpın ve biraz tuz koyun.
2 Soğanı halkalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
3 Önce yumurtaları kızartın.
4 Yağı ekleyin, eti karıştırın, ardından soğan halkalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin.
5 Son olarak, önceden çırpılmış yumurtaları koyun ve tekrar karıştırın, biraz tuz ekleyin.
