Malzemeler
Altı inç şifon kek
2 tablet
Mango
130 g
Hafif krema
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda mango eti (çiçek yapımı için) ananas aroması QQ şeker 46g jelatin iki parça şeker 30g süt 30g
[Çocuk Maması] Mango Çiçeği Mus Yöntem 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Jelatin dilimleri yumuşayana kadar önceden soğuk suya batırılır ve süte eklenir (erimesi için suyla karıştırın)
3 Mango posası daha sonra kullanılmak üzere 10 gram süt ile püre haline getirilir
4 Kullanım için mango etini püre haline getirmek için mutfak robotunu çalıştırın
5 Çırpılmış krema, şeker ekleyin ve hafifçe tanelenene kadar çırp
6 Mango sütü sıvısını ve krem şantiyi karıştırın, iyice karıştırın
7 Eritilmiş jelatini ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kalıbın alt kısmına bir dilim kek koyun
9 Bir kat mango kreması dökün
10 Bir parça kek daha ekleyin, kalan mango kremini dökün, yaklaşık dört saat buzdolabına koyun ve sertleşmesi için yüzeye hafifçe bastırın.
11 QQ şeker suda erir
12 Mango etini mango çiçeklerine dilimleyin ve köpüğün üzerine koyun.
13 Sırayla beş mango çiçeği yapın
14 Eritilmiş QQ şekerini katılaşmış köpük kekinin üzerine eşit şekilde dökün, ayna yüzeyi katılaşana kadar buzdolabında soğutmaya devam edin, tadını çıkarabilirsiniz!
-
- Yam Domuz Kaburga
-
- Elmalı turta
-
- Patlıcan
-
- Yağsız et ve yumurta ile birlikte kızarmış soğan
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Domates ve yumurta ile kızarmış tofu
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Patlıcan kıyma
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış sebze sapları
-
- Lezzetli krepler
-
- Kung Bao Su Zımparalama
