Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

Sulu siyah mantar

50 gram

Lif kabağı

2 parça

yeşil biber

2 parça

domates

1 parça

Aksesuarlar: 1 gr yağ, tuz, zencefil, sarımsak, istiridye sosu 10 gr

Lifli çırpılmış yumurta 1 Mantarı önceden suyla ıslatın. Bu tür lif kabağı kalın ve sevimli, değil mi?

2 Mantarı küçük parçalara ayırın ve yeşil biberi dilimleyin

3 Lif kabağı ocak parçalarına bölünür

4 Önce yumurtaları çırpın ve kızartın

5 Bir tencereye yağı koyun ve kokulu zencefil ve kıyılmış sarımsağı soteleyin ve domatesleri ekleyin

6 mantar da koyun, yaklaşık 2 dakika karıştırın

7 Son olarak, tüm lif kabağı, yeşil biber ve sahanda yumurtaları eşit şekilde karıştırarak kızartın.

8 Tuz ve istiridye sosu ekleyin

9 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın. Lif kabağı çok yumuşaktır, tüm tavada kızartma işlemi sırasında 2 dakikadan daha kısa sürede pişecektir.

Buharda Pişirilmiş Balık Aromalı Patlıcan
önceki
Salata Yeşil Soğanlı Ekmek
Sonraki
Çocuk Yiyecekleri Mango Çiçeği Musu
Gül Çörekler
Yam Domuz Kaburga
Elmalı turta
Patlıcan
Yağsız et ve yumurta ile birlikte kızarmış soğan
Havuç Kaburga Çorbası
Tavada Kızartılmış Mantarlar
Domates ve yumurta ile kızarmış tofu
Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
Patlıcan kıyma
Vejetaryen tavada kızartılmış sebze sapları

Copyleft gutx

To Top