"Bir söz var:" Bir erkek pırasayı bırakmaz ve kadın nilüfer kökünü terk etmez "" Malzemeler
Lotus Bir paragraf
Yeşil sarımsak bir miktar
Aksesuarlar
tuz bir miktar
sirke Doğru miktar
Susam yağı bir miktar
Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 lotus sebzesi soyulmuş ve temizlenmiş
2 Yaklaşık 2MM kalınlığında dilimler halinde kesin, çok kalın değil, aksi takdirde tadı etkiler
3 Bir tencerede kaynar su kaynatın, nilüfer sebze dilimlerini su kaynadıktan sonra koyun ve su tekrar kaynadığında, nilüfer sebzeleri kaynatın, çıkarın ve soğuması için açık suya veya saf suya koyun.
Süzmek için 4 lotus sebze dilimi
5 yeşil sarımsak rendeleyin, tadı tuz, sirke ve susam yağı ekleyin
İpuçları
Baharatlı yemekleri seven arkadaşlar acı biber yağı ekleyebilir.Haşlanmış lotus sebzesinin sıcaklığı soğuduğunda suya beyaz sirke ekleyerek nilüfer sebzesini beyaz ve yumuşak hale getirebilirsiniz.