Fermente soya peyniri haşlanmış tofu - Yemeği
Tofu 1 büyük parça yemek, fermente soya peyniri, 3 parça yağsız et 100 gr kırmızı tatlı biber, yarım sarımsak, 3 diş yemek, frenk soğanı 2 parça yemek, fıstık yağı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda mısır nişastası, 3 gram, tuz 3 gram, tavuk özü 2 gram
1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Yağsız eti, sarımsağı yıkayın ve kıyılmış parçalar halinde doğrayın, kırmızı tatlı biberi ve frenk soğanı ince parçalara bölün.
3. Tofu akan küçük suda yavaşça durulanır ve parçalar halinde kesilir.
4. Tencereyi yıkayıp ısıtın ve fıstık yağı dökün.
5. Kıymayı dökün ve kızartın.
6. Kıyılmış sarımsak ekleyin.
7. Soya sosunu önceden tatlandırın.
8. Uygun miktarda su dökün ve kaynatın.
9. Tofuyu dökün.
10. Ardından tofu ekleyin.
11. Tüm baharatları ekleyin ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.
12. Meyve suyu hazır olduğunda kırmızı dolmalık biberleri ekleyin.
Baharatlı Domates
Sonraki
